山形のおいしい和菓子屋さんふたつ
ひとつは山形市内にある「乃し梅本舗佐藤屋」さん。
定番の「乃し梅」も美味しいくて梅の滋味があります。
ゼリー状のお菓子ですが、笹の葉に包まれていて、香りを楽しみつつ
酸っぱさとじわっと来る甘みとかが口の中でオーケストラを
奏でてくれているかのような味わいが特徴です。
さっき地元ローカルテレビ「Oh!バンデス」でも新作「空のムコウ」
というガラス細工のようなブルーのお菓子を紹介していました。
透けるような美しさで、食べるのがもったいないくらい。
SNS映えしますね~。こんなのお土産にしたらお洒落な人って
思ってもらえそう。
そしてもうひとつは天童市にある「腰掛庵」さん。ちょっと
わかりにくい奥まった所にありますが、ぜひ天童までいったら
寄ってほしいです。どれも美味しくて、損はさせません。
山形ってワインも美味しいですよね。置賜群にある高畠ワイナリーの
「まぼろばの貴婦人」はそんなに高くなくて美味しいと思います。
私は白が好きです。これぞ貴婦人のお味。山形って甲府みたいに盆地だから、
果物が美味しくていいワインができるんです。サクランボだけじゃないですよね。
おいしいブドウもあるから、ワインも美味しい~!
以前高畠ワイナリーに行って、味見しすぎてイイ感じに出来上がった
ダメな思い出があります。でも、山形の底力を見せつけられた気がしました。
脱線しました。県外のお出かけが大丈夫になったから、
また山形にも行きたいです。温泉もいいし、米沢牛もいいな~。
山形も美味しいものがいっぱいですね!
読んで下さってありがとうございました。