石巻 アル・ケッチャーノ
(バジルの香りも良くって、海鮮の旨みもふんだんに味わって流石アルケ♫)
祈念公園の帰り、今年3月にできたという石巻駅近くの
アル・ケッチャーノへ行って来ました。山形にある本店には
行ったことがあり、とっても美味しくって、いつかまた
行きたいと思っていましたが、宮城県に奥田シェフのお弟子さんが
支店を出されたと知り、行ってみると予約のお客様でいっぱいで、
運よくカウンターに座ることが出来ました。
今回、パスタコースを二人でいただきました!
(前菜。野菜が瑞々しくって、カブも美味しかった!)
写真撮り忘れましたが、パンもついています。
私はバジルソースのパスタ、息子は海鮮のトマトソースのパスタ。
どちらも麺に旨みがよく絡んで、モッチモチの歯ごたえ。バジルとジャガイモ
結構合いますね。塩っ気も調度いい。そして飽きの来ないパスタ。
デザートはスイカのシャーベットがけのパンナコッタ。
お塩がお皿に粉雪のように振ってあって、
スイカのアクセントなのだそうですが、地元の野菜等をふんだんに
使っており、本店のコンセプトを受け継いでいて、大地と自然の滋養をもらって
いる幸福な時間を過ごすことができました。
(飲み物はあるけ茶。スッキリしていて飲みやすい。冷珈琲も選べます)
お店の雰囲気もシンプルでいながらお洒落で良かったと思います。
提携駐車場はなくて、市役所の駐車場だと最初の60分が無料だったので、
近くのコインパーキングよりは少しですが節約できるかな。
仙台からだと三陸自動車道使って片道2時間はかからなかったので、
いつかまた行きたいと思います。(車に虫が付いてしまうので、
洗車は必須です~)、塩竈・松島美味しいものめぐりしながら
国道いくのもそのうちやってみたいですね。
読んで下さってありがとうございました。
パスタコースだと1650円位から食べられるし。さらに上のコースも
あるようなので、興味ある方は是非行って見て下さいね。
予約された方が確実で、いい席に座れると思います。
読んで下さってありがとうございました。